Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de champiñones, cortados en 4 o 8 según tamaño
- 3 cdita de sal fina, o al gusto
- 40 g de aceite
- 65 g de cebolla
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 3 chiles serranos, sin rabo
- 60 g de jugo de limón, recién exprimido
- 100 g de catsup
- 40 g de aceite de oliva
- 160 g de jitomate, cortados en cubos pequeños
-
40
g de salsa bruja
ou 20 g de vinagre de manzana - aguacate
- galletas saladas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1027 kJ / 245 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1981 mg
Recettes alternatives
Tinga de setas
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Entomatadas de jamaica
50min
Tostadas de setas
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Ceviche de pepino y jícama
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