Craquelins au surplus de levain

Craquelins au surplus de levain

5.0 1 évaluation
Préparation 15min
Total 1h 15min
1 La recette complète

Ingrédients

  • 145 g de farine de blé complet
  • 225 g de levain surplus (non nourri)
  • 60 g de beurre non salé coupés en dés, à température ambiante
  • ½ c. à thé de sel
  • graines variées
    mélange d'épices

Niveau

facile


Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 1177 mg
Protides 29 g
Calories 5581 kJ / 1334 kcal
Lipides 51 g
Fibre 23 g
Graisses saturées 30 g
Glucides 198 g

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