Craquelins au surplus de levain

Craquelins au surplus de levain

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 15min

1 La recette complète

Ingrédients

145 g de farine de blé complet
225 g de levain surplus (non nourri)
60 g de beurre non salé coupés en dés, à température ambiante
½ c. à thé de sel
graines variées

mélange d'épices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 1177 mg

Protides 29 g

Calories 5581 kJ / 1334 kcal

Lipides 51 g

Fibre 23 g

Graisses saturées 30 g

Glucides 198 g

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