Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

Name: Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 - 3 stroužky česneku; 80 gramů sušené šunky; 50 gramů extra panenského olivového oleje; 300 gramů cukety; 500 gramů bílých žampiónů, čerstvých; ½ čajové lžičky soli; 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého; 1 polévková lžíce čerstvé petržele

4.8 (12 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 25min

Nombre de portions 6 porcí

Ingrédients

2 - 3 stroužky česneku, podle chuti
80 gramů sušené šunky, na kostičky (1 cm)
50 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů cukety, na kousky (1,5 cm)
500 gramů bílých žampiónů, čerstvých, na půlky (pokud jsou velké, tak na čtvrtiny)
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané

Infos nut.: par 1 porci
Calories: 632 kJ / 151 kcal
Protides: 8 g
Glucides: 2 g
Lipides: 12 g
Fibre: 2 g