Versions compatibles
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 stroužky česneku, podle chuti
- 80 gramů sušené šunky, na kostičky (1 cm)
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů cukety, na kousky (1,5 cm)
- 500 gramů bílých žampiónů, čerstvých, na půlky (pokud jsou velké, tak na čtvrtiny)
- ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 632 kJ / 151 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35min
Fazole po bretaňsku
35min
Salát romanesco
1h 45min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Lilkové kuličky s vlašskými ořechy
Pas d’évaluation
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10 min
Dýňové karbanátky se špaldou
1h 40min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h
Žampióny plněné kysaným zelím
40min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min