Versions compatibles
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 200 gramů basmati rýže
- 500 - 700 gramů chřestu
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
Citrónová omáčka sabayon
- 4 žloutky
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Hráškový krém s bazalkou
20 min
Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
40 min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35 min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
Pas d’évaluation
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20 min
Hrášková polévka s mátou
30min