Versions compatibles
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 200 gramů basmati rýže
- 500 - 700 gramů chřestu
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
Citrónová omáčka sabayon
- 4 žloutky
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Avokádová majonéza
15min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4h 30min
Holandská omáčka
15min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Jehněčí kofty
Pas d’évaluation
Žampióny plněné listovým špenátem
40min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h