Mini caramelly cupcakes with coconut cream cheese topping

Mini caramelly cupcakes with coconut cream cheese topping

2.9 14 évaluations

Préparation 35min

Total 2h

48 portions

Ingrédients

Coconut cream cheese topping

coconut cream (min. 65% coconut cream) (see Tips)
500 g
pure maple syrup
80 g
lemon juice
1 tbsp
vanilla bean paste
1 tsp
agar agar powder (see Tips)
1 tbsp

Cupcakes

coconut oil cooking spray for greasing
coconut sugar
250 g
light olive oil
120 g
gluten free self-raising flour
400 g
water
210 g
natural vanilla extract
1 tsp
gluten free baking powder
1 tsp
apple cider vinegar
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 9.6 mg

Protides 0.5 g

Calories 417.1 kJ / 99.3 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hip Hip... Hooray! 85 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Dark chocolate frosting

10min

Buttercream icing

10min

No-bake coffee cake

7h 30min

Chocolate "feed a crowd" cake

1h

Perfect party cookies (allergy free)

45min

Vanilla honey cupcakes

1h 20min

Gluten free gingerbread cookies

2h 35min

Gluten free birthday sponge cake

1h 10min

Chunky choc nut brownie

35min

Gluten free lamingtons

1h 30min

Rice crisp bars

1h 10min

Chocolate cupcakes

1h 20min