Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chorizo and prawns a la Sidra
Préparation 20min
Total 25min
6 portions
Ingrédients
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garlic cloves2
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eschalots50 g
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extra virgin olive oil30 g
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dried bay leaf1
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chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)300 g
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alcoholic apple cider100 g
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tomato paste30 g
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salt½ tsp
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fresh ground black pepper½ tsp
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prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large150 g
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crusty bread to serve
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fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
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feta cheese crumbled, for garnishing (optional)50 g
Infos nut. par 1 portions
Calories
259.7 kcal /
1090.5 kJ
Protides
18 g
Lipides
18.9 g
Glucides
4.4 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
6.3 g
Sodium
972.2 mg
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