Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sal de algas
- 15 g de semillas de ajonjolí tostadas
- 1 cdita de sal gruesa
- 2 piezas de alga nori, en trozos
Mayonesa de chipotle
- 1 huevo
- 15 g de chile chipotle adobado, en puré
- 25 g de vinagre de vino tinto
- 1 cdita de sal
- 280 g de aceite vegetal
Salmón y arroz
- 400 g de filetes de salmón fresco, sin hueso, en tiras de 100 g cada uno
- 1000 g de agua
- 260 g de arroz jazmín
- 1 pieza aguacate, en cubos
- de salsa de soya, al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3986 kJ / 949 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 85 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Robalo al mojo de ajo
1h 20min
Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6
50min
Cocción de arroz japonés (500 g)
35 min
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35 min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
50min
Arroz jazmín al vapor con té limón
40 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Aguachile de camarón
15min