
Appareils et accessoires
Risoto de bacalhau com grão
Préparation 10min
Total 40min
4 doses
Ingrédients
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queijo mozarela50 g
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salsa10 g
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dentes de alho4
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azeite30 g
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bacalhau demolhado e desfiado500 g
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filetes de anchova4
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chalota80 g
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manteiga40 g
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vinho branco80 g
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arroz p/ risoto320 g
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caldo de peixe caseiro720 g
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sal½ c. chá de
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grão-de-bico cozido escorrido350 g
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azeitonas pretas s/ caroço100 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
774 kcal /
0 kJ
Protides
43 g
Lipides
33 g
Glucides
73 g
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