Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Polvo
- 3 dentes de alho
- 15 g coentros
- ½ limão (casca, só a parte amarela)
- 100 g azeite
- 1000 g polvo descongelado
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g água
- 1 c. chá de sal
Risoto
- 50 g queijo parmesão
- 80 g chalota
- 2 dentes de alho
- 50 g manteiga
- 100 g grelos cortados em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 100 g vinho branco
- 750 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 320 g arroz p/ risoto
- 50 g queijo mascarpone
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3869 kJ / 926 kcal
- Protides
- 54 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz de tamboril e camarão
45min
Linguine com salmão, queijo-creme e lima
50min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2h 5min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Camarão crocante com puré de brócolos e tomate
45min
Polvo com creme de curgete
1h 5min
Arroz de tamboril
35min
Risoto de polvo
1h 10min
Risoto de amêijoas
3h
Raia alhada
40min
Massada de lulas
35min