Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g bułki, czerstwej
- 240 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki czerwonego octu winnego (optionnel)
- 150 - 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 400 g mięsa wołowego gulaszowego, ugotowanego, pokrojonego w 1 cm paski
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego, do posypania zapiekanki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1292 kJ / 308 kcal
- Protides
- 28.8 g
- Glucides
- 18.4 g
- Lipides
- 12.5 g
- Fibre
- 4.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Tortille z wołowiną
1h
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25 min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 min
Kurczak w winie
1h 50min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55min
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Azjatyckie curry z dynią i żeberkami
1h 40 min