Gulasz cielęcy
TM5 TM6

Gulasz cielęcy

3.7 (57 évaluations )

Ingrédients

  • 700 g wody
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
  • 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 20 g masła
  • 15 g mąki pszennej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1068 kJ / 255 kcal
Protides
34.3 g
Glucides
14.5 g
Lipides
9 g
Fibre
5.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives