Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 c. à café de graines de cumin
- le zeste d'une orange non traitée
- 30 g de beurre doux
- 600 g de blanc de poireau, coupé en petits tronçons
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 469 kJ / 113 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 6.8 g
Recettes alternatives
Fenouil à l'orientale
15min
Courgettes à la menthe
30 min
Carottes au cumin
35min
Carottes à l'orange et au cumin
40min
Carottes parfumées
5 min
Houmous de betterave
15min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Pas d’évaluation
Crème d'aubergine à l'amande
20min
Agneau au citron
1h 10min
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15min
Compotée pomme-betterave aux épices
20min