Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 17.8 g
- Lipides
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Kurczak po myśliwsku
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Kurczak w winie
1h 50min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min