Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

4.5 8 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

water
770 g
dried Puy lentils rinsed
250 g
unsalted butter
30 g
tomatoes quartered (approx. 3 tomatoes)
180 - 200 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
2 Tbsp
garlic cloves
2
ground cumin
1 tsp
fresh coriander leaf
15 g
tahini
60 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
red onion sliced very thinly
30 g
smoked paprika for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.3 g

Calories 1275 kJ / 305 kcal

Lipides 23.5 g

Glucides 14.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meat-free 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1h 35min

Buckwheat Crêpes

30min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs (TM6 & TM5)

45min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Carrot and Peanut Bake

55min

Watercress and Oat Soup

35min

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

45min

Pearl Barley and White Bean Stew

1h

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1h 25min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Mediterranean Salad

25min