Sorbet pomme verte et calvados

Sorbet pomme verte et calvados

4.3 41 évaluations
Préparation 10min
Total 12h
600 g

Ingrédients

La veille
  • de pommes granny-smith épluchées et coupées en cubes
    500 g
Le jour même
  • de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
    60 - 100 g
  • de jus de citron
    2 c. à soupe
  • blanc d'œuf
    1
  • de calvados
    60 g

Infos nut. par 600 g

Calories 757 kcal / 3164 kJ
Protides 5 g
Lipides 140 g
Glucides 0 g
Fibre 11 g

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