Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Kürbiskerne
- 300 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 Ei
- 2 Eidotter
- 30 g Honig
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 2 TL Amaretto
- 100 g Kürbiskernöl
- 200 g dunkle Kuvertüre, in Stücken
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2342 kJ / 559 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 45 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Nougatparfait mit Zwetschkenkern
4h 20min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10h 50min
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7h
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7h 50min
Eierlikörmousse
8h 30min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min
Walnusssoufflé
1h 15min
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35min