Versions compatibles
Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g onions, sliced (3 mm)
- 600 g haddock fillets, thick cut, skinless, boneless
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 425 g plain yoghurt
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp sugar
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp cayenne pepper
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp garam masala
- 2 Tbsp ground coriander
- 2 Tbsp lemon juice
- 50 g vegetable oil
- 40 g unsalted butter
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1313 kJ / 314 kcal
- Protides
- 23.8 g
- Glucides
- 12.4 g
- Lipides
- 18.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Keralan Fish Curry
30min
Chicken and Cauliflower Curry
45min
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45min
Mixed Grain Pilaf with Beetroot
30min
Chicken Saag
50 min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2h 30min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Chicken in Yoghurt
1h
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2h
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15 min