Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pear (approx. 260 g), firm, cored and quartered, sliced (5 mm)
- 125 g soft goat's cheese sliced (1 cm)
- 3 Tbsp lemon juice
- 1 sprig fresh rosemary small, leaves only
- 40 g walnut halves
- 30 g honey
- 30 g olive oil
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- 500 g water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 252 kcal / 1054 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 16 g
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