
Appareils et accessoires
Quiche au brocoli et au chou-fleur
Préparation 15min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
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de vieux gouda coupé en morceaux100 g
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d'eau400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de chou-fleur détaillé en bouquets400 g
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de brocoli détaillé en bouquets400 g
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pâte brisée maison1
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œufs2
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de crème liquide 30-40% m.g. légère70 g
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de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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d'amandes effilées30 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
352 kcal /
1470 kJ
Protides
14.2 g
Lipides
23 g
Glucides
21.8 g
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