
Appareils et accessoires
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
Préparation 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
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d'oignon coupé en deux100 g
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de blancs de poireau (4 poireaux), coupés en tronçons600 g
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d'huile d'olive20 g
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de miel15 g
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de pommes de terre détaillées en dés (2 cm)150 g
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d'eau200 g
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de lait300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
cube de bouillon de volaille1
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de curry en poudre1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
165 kcal /
697 kJ
Protides
6.3 g
Lipides
7.3 g
Glucides
19.3 g
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