Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

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Préparation 5min

Total 20min

8 porzioni

Ingrédients

800 g di pomodori pelati freschi a metà
2 spicchi di aglio
40 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 448.4 mg

Protides 2.9 g

Calories 643.1 kJ / 153.7 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 5.1 g

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