Skip to main content Recherche
Lonza alla senape

Lonza alla senape
4.6 57 évaluations
Préparation 10min
Total 1h 5min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
  • 4 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 5 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 200 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
  • 200 g di cipolle in quarti
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di Marsala secco
  • 150 g acqua
  • 1 cucchiaio di salsa di senape

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 29.9 g
Calories 1389 kJ / 332 kcal
Lipides 17.6 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una cena coi fiocchi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.4(102)

45min

Filetto ai funghi

2.3(51)

1h

Filetto di maiale all’uva

4.2(13)

1h 15min

Vitello tonnato

4.7(362)

25h 30min

Roastbeef

4.7(396)

55min

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

4.1(120)

2h

Fesa di tacchino al curry

4.6(74)

1h

Filetto di maiale con salsa ai funghi

4.6(48)

1h

Filetto di maiale con crema di funghi

4.2(126)

35min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

4.0(43)

45min

Roastbeef in salsa verde

4.8(137)

40min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(209)

1h