Appareils et accessoires
Crème brûlée au champagne
Préparation 5min
Total 2h 25min
6 portions
Ingrédients
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Lipides
29 g
Glucides
30 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1h 15min
Sauce hollandaise
25min
Sabayon au citron
15min
Chutney de poires
55min
Crème brûlée à la violette
2h 15min
Kouign-amann
2h 15min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Sabayon au vouvray
15min
Sabayon de fruits exotiques
30min
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min