Crème brûlée à la fraise

Crème brûlée à la fraise

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Préparation 20min

Total 3h 10min

6 portions

Ingrédients

1 gousse de vanille fendue dans la longueur
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de fraises
100 g de sucre roux
6 jaunes d'œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.7 g

Calories 1582 kJ / 378 kcal

Lipides 29.3 g

Glucides 25 g

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