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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche au chorizo
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
4 portion
Ingredients
-
250 g de farine de blé supplémentaire
-
¾ c. à café de sel
-
125 g de beurre froid, en morceaux
-
2 - 3 c. à soupe d'eau
-
6 œuf (Cl. M)
-
de farine de blé supplémentaire pour la floraison
-
200 g fromage manchego en pièces
-
4 branches de thym frais choisi
-
250 g de dattes dénoyautées en pièces détachées
-
250 g crème aigre, 20% M.G.
-
200 g oignons de printemps
-
1 de piment rouge frais
-
1 piment vert long pelés, en morceaux
-
80 g d'olives noires, dénoyautées
-
1 long piment rouge pelés, en morceaux
-
80 g chorizo en tranches fines (5 mm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
39 g
Calories
4411 kJ /
1054 kcal
Fat
71 g
Carbohydrates
58 g
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