Devices & Accessories
Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portion
Ingredients
-
4 œufs de gros calibre
-
60 g de jus de citron
-
30 g de beurre non salé
-
60 g d'oignon
-
2 branches de céleri coupée en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
100 g de riz
-
85 g de carottes en tranches (1 cm/¼ in. d'épaisseur)
-
½ c. à thé de sel selon le goût
-
1360 g de bouillon de poulet
-
225 g de poulet rôti et râpé
-
aneth frais pour garnir
-
de citron en tranches, pour garnir
-
pain pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
938.7 mg
Protein
32.8 g
Calories
2157.7 kJ /
515.7 kcal
Fat
24.8 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
9.2 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Soupes au poulet
9 Recipes
Canada
Canada
Soupes Réconfortantes
10 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55 min
Soupe au poulet et aux nouilles
50 min
Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum
No ratings
Hummus
10 min
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
5 min
Pain banique
45 min
Filet de porc au four avec du riz
1 h 20 min
Filet de porc avec sauce aux cerises
35 min
Salade niçoise au thon
No ratings
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1 h 50 min
Kefta de dinde aux épices dorées
30 min