Feuilleté à la crème rosée

Feuilleté à la crème rosée

4.3 4 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

2 morceau

Ingredients

Crème pâtissière

115 g de sucre
45 g de fécule de maïs
225 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
225 g de lait entier
3 œuf de gros calibre
⅛ c. à thé de sel
1 de gousse de vanille
140 g de vin pétillant rosé
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
1 - 2 gouttes colorant alimentaire rouge (optional)

Pâte feuilletée

1 feuille pâte feuilletée décongelé

Assemblée

225 g de framboises fraîches

225 g de fraises
de sucre à glacer à dépoussiérer

Difficulty

easy

Nutrition per 2 morceau

Sodium 1446.2 mg

Protein 65.6 g

Calories 16867 kJ / 4031.3 kcal

Fat 265.7 g

Fibre 28.9 g

Saturated Fat 116.9 g

Carbohydrates 331.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Un accord parfait 9 Recipes
Canada

You might also like...

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25 min

Salade d'agrumes et de betteraves

Salade d'agrumes et de betteraves

No ratings

Tiramisu aux baies et au limoncello

Tiramisu aux baies et au limoncello

45 min

Poulet méditerranéen

Poulet méditerranéen

35 min

Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

1 h 25 min

Julius à l'orange

Julius à l'orange

5 min

Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

2 h 15 min

Café glacé infusé à froid, à l'huile d'olive

Café glacé infusé à froid, à l'huile d'olive

5 min

Pain doré

Pain doré

40 min

Oeufs en coupelles à la vapeur

Oeufs en coupelles à la vapeur

20 min

Petits gâteaux à la vanille

Petits gâteaux à la vanille

1 h 10 min

Biscuits aux brisures de chocolat

Biscuits aux brisures de chocolat

50 min