Éclairs aux cerises
TM5 TM6

Éclairs aux cerises

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 g de sucre

Les éclairs

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre, en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs

La crème

  • 250 g de cerises, fraîches ou surgelées décongelées, dénoyautés
  • 300 g de crème entière
  • 1 sachet de soutien pour crème à fouetter

Nutrition
per 1 portion
Calories
985.4 kJ / 235.5 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
20.7 g
Fat
15.9 g
Saturated Fat
9.6 g
Fibre
0.7 g
Sodium
40.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes