Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto de brocoli
- 1 gousse d'ail
- 60 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g d'amandes entières, émondées
- 30 g de parmesan, coupée en morceaux (3 cm)
- 80 g d'huile de pépins de raisin
- 1 ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
- 2 - 3 brins basilic, frais, feuilles seulement
Zoodles
- 200 g de courgettes Les extrémités doivent être coupées. S'ils sont de grande taille, ils sont taillés en forme de cercle pour s'adapter à la mangeoire.
- 200 g de carottes Les extrémités sont coupées, les morceaux ne sont pas plus longs que le poussoir.
- 500 g eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1152 kJ / 274.3 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 4.5 g
- Fat
- 25.4 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 130.9 mg
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