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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade asiatique hachée
Prep. 20 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
15 - 30 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches (1,5 cm), selon le goût
-
60 g de miel
-
45 g d'huile de sésame
-
60 g de vinaigre de riz brun
-
30 g de sauce de soja
-
30 g d'huile végétale
-
1 pincée de piment séché en flocons de Cayenne (optional)
-
255 g de chou rouge coupée en morceaux
-
115 g de chou frisé kale tiges coriaces enlevées, coupées en morceaux (5 cm)
-
1 carotte (environ 130 g), coupé en morceaux (2,5 cm)
-
1 poivron rouge (environ 130 g), coupés en quatre
-
3 ciboules coupée en morceaux (2,5 cm)
-
15 g de coriandre fraîche
-
1 poivron jaune (environ 130 g), coupés en quatre
-
100 g cacahuète grillée non salée
-
30 g de graines de sésame
-
155 g de fèves de soja vertes (édamames)
-
de coriandre fraîche pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
465.4 mg
Protein
16.4 g
Calories
2224.6 kJ /
531.7 kcal
Fat
38 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
41.2 g
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Manger santé, c'est pout toutes les saisons
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