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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
烧椒牛肉
Prep. 20 min
Total 50 min
4 人份
Ingredients
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牛里脊 ，切片300 克
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生抽50 克
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蚝油50 克
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蛋清1 颗
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水520 克
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红薯淀粉10 克
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油40 克
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新鲜二荆条 ，切5厘米段250 克
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蒜头12 瓣
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醋20 克
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白砂糖10 克
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金针菇150 克
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花椒2 小撮
Nutrition per 1 人份
Calories
278.9 kcal /
1167 kJ
Protein
20.7 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
15.4 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
4.1 g
Sodium
867.5 mg
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