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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
Prep. 10 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
Le pesto à la menthe
-
de parmesan coupé en morceaux60 g
-
gousse d'ail1
-
de jus de citron15 g
-
de pignons de pin50 g
-
de menthe fraîche feuilles seulement40 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu3 pincées
-
d'huile d'olive100 g
La salade
-
de chair de pastèque800 g
-
tomates3
-
concombre1
-
oignon rouge½
-
de fleur de sel1 pincée
-
burratas coupées en quatre2
-
de pignons de pin grillés1 c. à soupe
-
feuilles de menthe fraîche8
Nutrition per 1 portions
Calories
647 kcal /
2707.1 kJ
Protein
23 g
Fat
51.9 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
14.1 g
Sodium
1180.7 mg
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