Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

5.0 10 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail dégermée
20 g de graines de tournesol
le jus d'1/2 citron jaune
30 g de basilic frais (1 bouquet), effeuillé
40 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de boulgour
400 g de blancs de poulet

400 g de filets de dinde, sans peau
1 c. à café de sel fin
250 g de melon en morceaux
50 g de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2062 kJ / 491 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

One pot pasta aux légumes du soleil

30 min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25 min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10 min

Salade de riz croustillante

45 min

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30 min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 min

La salade de Jennifer Aniston

30 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min