Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 540 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 560 g de farine de blé
- ½ c. à café de sucre
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 c. à café de sel
-
1
c. à café acide citrique
or 30 g jus de citron
Le pesto au basilic
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 25 g de pignons de pin grillés
- 1 gousse d'ail
- 75 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
- 40 g de feuilles de basilic frais
Le montage
- farine de blé, pour le plan de travail
- 50 g d'olives noires ou vertes, coupées en rondelles, et 2 pour faire les yeux
- 50 g de tomates séchées, coupée en morceaux, et 1 pour faire la bouche
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1534.4 kJ / 366.5 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 47.6 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 0.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pides aux trois fromages
1h 40min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2h 30min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40min
Sablés d'antan
1h 30min
Empanadas aux légumes et pesto
50 min
Galette de ratatouille
1h 30min
Soufflé épinards-jambon
35 min
Bruschetta melon-poivron
25min
Brioches roulées salées
4h 45min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Miniclafoutis de légumes
45min
Pitas grecques
2h 55 min