Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cebula szalotka (20-30 g), przekrojona na pół
- 200 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 czubata łyżka bułki tartej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 800 g wody
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm półplastry
-
100
g korzenia selera, pokrojonego w 1 cm kostkę
or 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 1 cm kostkę -
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 50 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1386.5 kJ / 331.4 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1561.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1h
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1h
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1h 25min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Zupa bolońska
25min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min