Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

4.6 205 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porcji

Ingredients

  • tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
    1
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • papryki wędzonej, mielonej
    2 łyżeczki
  • oregano, suszonego
    2 łyżeczki
  • tymianku, suszonego
    2 łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    1 łyżeczka
  • rozmarynu, suszonego
    1 łyżeczka
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek plus 2 łyżki
    50 g
  • octu jabłkowego
    25 g
  • białego wina, wytrawnego
    100 g
  • wody
    500 g
  • cebuli szalotki pokrojonej w 1 cm plastry
    250 g
  • ziemniaków pokrojonych w 3 cm plastry
    250 g
  • marchewki pokrojonej w 3 cm plastry
    250 g
  • batatów pokrojonych w 3 cm plastry
    250 g
  • ziół prowansalskich, suszonych
    2 łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 740.9 kcal / 3100 kJ
Protein 45.5 g
Fat 47.4 g
Carbohydrates 29.5 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 11.8 g
Sodium 998.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...