Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 998.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10 min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10 min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10 min