Courgettes farcies

Courgettes farcies

4.5 18 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

75 g d'emmental
3 brins de persil frais
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
4 courgettes coupées en deux dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de chair à saucisse type pour farcir les tomates
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 970.4 mg

Protein 23.4 g

Calories 1801.4 kJ / 430.6 kcal

Fat 33.4 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin d'Action de Grâce 17 Recipes
Canada

You might also like...

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30 min

Crêpes

1 h 15 min

Soupe mystère

55 min

Purée de chou-fleur

25 min

Mousse au chocolat et à la framboise

10 min

Salade de concombre à l'aneth

10 min

Tarte aux pommes

1 h

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1 h 10 min

Millet au poulet curry

35 min

Haricots verts avec gremolata

25 min

Poulet citron romarin avec riz

55 min

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

40 min