Riz à la saucisse de Hong Kong

Riz à la saucisse de Hong Kong

4.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 55 min

3 portions

Ingredients

250 g de riz à grain court Japonica
100 g de saucisses chinoises (voir conseil)
50 g de petits pois frais ou surgelés
70 - 100 g lardon
10 g de sauce soja
5 g de sauce soja foncée
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
1 c. à café de sucre
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

¼ c. à café de poivre noir moulu
de l'oignon de printemps haché, comme finition

Difficulty

easy

Nutrition per 3 portions

Sodium 2389.2 mg

Protein 42.5 g

Calories 6163.4 kJ / 1473.1 kcal

Fat 53.4 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 21.8 g

Carbohydrates 215.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine chinoise 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Poulet au garam masala

50 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 min

Multiusage | Pâtes de poulet piccata / salade de nouilles au poulet / salade de couscous au poulet

No ratings

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1 h 30 min

Enchiladas de boeuf

30 min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 h 25 min

Saumon teriyaki sous-vide

1 h 20 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Curry de poulet Thaï rapide

40 min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 min

Riz au boeuf et brocoli

50 min