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Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
10 cm de chorizo doux en tranches de 1 cm
-
1 c. à café de paprika doux
-
220 g de riz semi-complet
-
1 petit poivron rouge en lanières
-
1 petit poivron jaune en lanières
-
2 courgettes en dés de 1,5 cm
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
du sel
-
du poivre moulu
-
700 g d'eau
-
persil frais effeuillé pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
1524 kJ /
362 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
49 g
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