Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

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Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • oignons nouveaux pelés et coupés en 2 (en gardant un peu de vert)
    2
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • poivron rouge en fines lamelles
    ½
  • poivron jaune en fines lamelles
    ½
  • de viande de bœuf hachée
    160 g
  • de riz basmati
    240 g
  • d'eau très chaude
    175 g
  • de bouillon de bœuf
    1 cube
  • de coulis de tomates
    200 g
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 388 kcal / 1635 kJ
Protein 15 g
Fat 12 g
Carbohydrates 55 g

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