Compatible versions
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Focaccia
-
30 - 40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 300 g wody
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) -
1
łyżeczka cukru
or 1 łyżeczka słodu jęczmiennego - 10 g soli
Ziemniaki
- 600 g wody
- 250 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
- 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty soli
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1357.8 kJ / 324.5 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 51.9 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 580.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1h 20min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
55min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Mini galette z grzybami
1h 45min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min