Compatible versions
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 450 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 200 - 250 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 3 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 150 g pieczarek, oczyszczonych, pokrojonych w plastry
- 1 łyżka pasty harissa
- 4 jajka
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- liście szpinaku, świeże, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1085.4 kJ / 259.4 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 402.8 mg
Alternative recipes
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15min
Crème fraîche
16h 10min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10min
Chrust z ziemniaków (TM5)
25min
Dyniowa Chai Latte
20min
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13h 40min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Gryczano-orkiszowe placki z bananem
25min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30min