Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- 80 g syropu do grzańca (patrz wariant)
-
30
g wina Porto
or 30 g czerwonego wina - 200 g mleka
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 100 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 570 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 160 - 200 g masy marcepanowej
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 84 mg
In Collections
Alternative recipes
Konfitura z dyni
40min
Bezalkoholowy świąteczny poncz
10min
Stollen
6h
Rogale à la marcińskie
10h
Ciastka imbirowe z białą czekoladą
5h 45min
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3h 25min
Piernik staropolski cz. II
98h
Pierniczki Lebkuchen
4h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Piernik staropolski cz. I
672h 30 min
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1h 50 min
Masa marcepanowa
1h 5 min