Granola z marchewką, jabłkiem i jogurtem; Chai latte

Granola z marchewką, jabłkiem i jogurtem; Chai latte

4.4 9 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje

Ingredients

  • orzechów, całych, mieszanych np. laskowych, włoskich
    100 g
  • oleju kokosowego
    60 g
    60 g masła klarowanego
  • syropu klonowego plus dodatkowa ilość do skropienia (patrz wariant)
    110 g
  • ekstraktu z wanilii, naturalnego
    1 łyżeczka
  • cukru kokosowego
    15 g
    15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • cynamonu, mielonego
    2 ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • płatków owsianych górskich lub błyskawicznych
    160 g
  • mleka 1,5% tłuszczu (w tym 200 g mleka bardzo zimnego)
    900 g
  • wody
    300 g
  • imbiru, suszonego, mielonego
    1 łyżeczka
  • goździki
    4
  • kardamonu, mielonego
    1 ½ łyżeczki
  • herbaty czarnej liściastej
    10 - 20 g
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    200 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • otrębów pszennych
    20 g
  • siemienia lnianego
    15 g
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • sok z ½ cytryny ekologicznej, świeżo wyciśnięty
  • jogurtu greckiego
    200 g
  • serka wiejskiego
    200 g
  • rodzynek
    15 g
    15 g żurawiny, suszonej

Nutrition per 1 porcję

Calories 561 kcal / 2347.1 kJ
Protein 24 g
Fat 24 g
Carbohydrates 69 g
Fibre 9.7 g
Saturated Fat 11.4 g
Sodium 460.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...