Saumon et pommes de terre au four XXL
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Saumon et pommes de terre au four XXL

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Ingredients

  • 1000 g d'oignons doux, en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 150 g de vin blanc
  • 2000 g de pommes de terre, en rondelles de 3 mm
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 400 g de piquillos en bocal, coupé en lanières
  • 250 g de tomates cerise
  • 2 filets de saumon frais (environ 1000-1200 g chacun)

Nutrition
per 1 portion
Calories
2096.6 kJ / 501.6 kcal
Protein
44 g
Carbohydrates
27.1 g
Fat
24.1 g
Saturated Fat
4.2 g
Fibre
4.2 g
Sodium
331.7 mg

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