Marinade à la bière

Marinade à la bière

5.0 3 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

395 g

Ingredients

3 gousses d'ail
2 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre noir en grains
1 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé d’origan séché
1 c. à thé de thym séché
170 g de bière lager
60 g d'huile d'olive
60 g de vinaigre de cidre de pomme
60 g de moutarde à l'ancienne
30 g de sucre de canne complet non raffiné
2 c. à thé de poudre de chili (poudre de chili mexicaine)
1 c. à thé d'oignon en poudre
1 c. à thé de paprika en poudre
½ c. à thé de cumin moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 390 mg

Protein 0.4 g

Calories 236.6 kJ / 56.5 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

À la bonne bière! 10 Recipes
Canada

You might also like...

Poulet effiloché BBQ

Poulet effiloché BBQ

40 min

Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

1 h 25 min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 min

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5 min

Trempette bière et fromage

Trempette bière et fromage

15 min

Velouté de poivrons

Velouté de poivrons

20 min

Sauce BBQ

Sauce BBQ

20 min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1 h

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

45 min

Mousse au jambon

Mousse au jambon

10 min

Filet de porc sauce moutarde

Filet de porc sauce moutarde

30 min