Epinards à la berrichonne

Epinards à la berrichonne

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

50 g d'eau
1000 g d'épinards frais triés, en sachet
200 g de crème fraîche épaisse
35 g de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
8 œufs
100 g de fromage râpé
beurre pour le plat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2094 kJ / 503 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recipes
France

You might also like...

Potage de pois cassés

50 min

Tarte aux poireaux et au fromage

1 h 5 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

1 h 30 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 min

Fideuá aux légumes

40 min

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

2 h

Lasagne de blanquette

2 h 40 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 min