Mac and cheese

Mac and cheese

3.8 217 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • l'eau froide salée pour la cuisson des pâtes
  • de cheddar râpé
    315 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    25 g
  • de farine de blé
    25 g
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • de lait
    250 g
  • de sel
    1 pincée
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de pâtes sèches, type macaroni
    500 g
  • d'eau
    250 g
  • cube de bouillon de poule émietté
    1

Nutrition per 1 portion

Calories 1170.6 kcal / 4897.9 kJ
Protein 58.3 g
Fat 57.4 g
Carbohydrates 103.2 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 32.7 g
Sodium 1331.9 mg

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