Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de chou blanc, coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
- ½ c. à café de sel
Sauces à salade
- 100 g d'échalote, coupée en deux
-
50
g de vinaigre de cidre
or 50 g de vinaigre de vin rouge - 60 g d'huile végétale
- ½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
- 3 pincées de poivre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 802 kJ / 191 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 505 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Soupe de légumes à l’orge perlée
1h 15 min
Croûtes au fromage au four
35min
Salade de betteraves rouges au raifort (TM6)
No ratings
Spätzlis à la grisonne (2 portions)
45min
Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron
3h
Décoction de pomme et d’oignon
15min
Farine complète
5min
Salade de chou blanc (TM6)
15min
Liqueur de noisettes au caramel
20min
Focaccia aux pommes de terre
2h 50 min
Champignons à l'ail
20min
Sauce à salade à la française
20min