Compatible versions
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g grzybów, suszonych
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 987.7 mg
Alternative recipes
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)
40min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Pizza z warzywami (TM6)
1h 20 min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min